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鼎喜冷食企業(yè)文化手冊(cè)
作者：肖彬 時(shí)間：2009-1-6 字體：[大] [中] [小]
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P1：鼎喜冷食企業(yè)文化手冊(cè)
P2：留白
以孝道文化為底蘊(yùn)
認(rèn)真踐行“健康、和諧、發(fā)展”的核心價(jià)值觀
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P3—P4：前言
什么是企業(yè)文化
《辭源》對(duì)文化的解釋是“文治和教化”，“文”是慢慢積累的意思，所以企業(yè)文化是無(wú)法一蹴而就的。企業(yè)文化是企業(yè)的個(gè)性：團(tuán)體的共同信仰、價(jià)值觀和行為。企業(yè)文化是象征的、整體的、惟一的、穩(wěn)定的、難于改變的。企業(yè)文化既有有形的部分，也有無(wú)形的部分，是由有意識(shí)學(xué)習(xí)與無(wú)意識(shí)學(xué)習(xí)組成的，不是書面的理想、愿景和使命，而是日常的實(shí)務(wù)、溝通和信仰。簡(jiǎn)單地說(shuō)，它是在一個(gè)企業(yè)里事情如何做好。企業(yè)文化還可以看做一個(gè)循環(huán)、哲學(xué)表達(dá)價(jià)值，價(jià)值體現(xiàn)于行為上、行為說(shuō)明哲學(xué)。
P5—P6：目錄
前言
公司概貌
體系架構(gòu)
理念文化體系
視覺(jué)形象體系
企業(yè)文化經(jīng)典案例
P7：公司概貌
青島鼎喜冷食有限公司成立于1995年6月，是目前山東省內(nèi)規(guī)模較大的專業(yè)化生產(chǎn)雪糕、冰淇淋的生產(chǎn)廠家。公司座落于平度市同和民用工業(yè)園，廠區(qū)占地23970平方米，固定資產(chǎn)4500余萬(wàn)元，在職員工400余名，公司的設(shè)備性能和生產(chǎn)工藝均屬國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平，目前公司產(chǎn)品分6大系列80多個(gè)品種，有鮮奶類、巧克力類、水果類、棒冰類、蛋制品類、咖啡類系列雪糕、冰淇淋產(chǎn)品，產(chǎn)品銷售立足本地市場(chǎng)，省內(nèi)全部的市、縣（區(qū)），并遠(yuǎn)銷到江蘇、安徽、河北等省市，“鼎喜”牌雪糕、冰淇淋產(chǎn)品以其色香、味純、質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉受到當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的一致好評(píng)，樹立起了良好的企業(yè)形象。
公司自成立以來(lái)，先后多次被評(píng)為“市級(jí)先進(jìn)企業(yè)”、“質(zhì)量工作先進(jìn)單位” 、“AAA級(jí)資信企業(yè)”、“市政府重點(diǎn)保護(hù)企業(yè)”、“重合同、守信用”企業(yè)等榮譽(yù)稱號(hào)，法人代表多次當(dāng)選市企業(yè)家公會(huì)理事、市政協(xié)委員，并受到市政府的表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。
P8：體系架構(gòu)
P9：理念文化體系
企業(yè)精神
企業(yè)使命
核心價(jià)值觀
企業(yè)愿景
企業(yè)目標(biāo)
用人理念
服務(wù)理念
管理理念
營(yíng)銷理念
質(zhì)量理念
財(cái)務(wù)理念
員工理念
企業(yè)訓(xùn)詞
廣告語(yǔ)
P10：
企業(yè)精神
快樂(lè)工作 健康生活 和諧發(fā)展
釋義：快樂(lè)工作是一種對(duì)工作的積極態(tài)度，工作是生存的必須，為了生存就不能不工作。但工作的態(tài)度是可以選擇的，以積極的心態(tài)去工作，就會(huì)發(fā)現(xiàn)工作的美妙之處，就能感受到工作的快樂(lè)。
健康生活是指對(duì)物質(zhì)生活和精神生活上的一種追求和滿足，家庭和睦、幸福。快樂(lè)工作是健康生活的基礎(chǔ)，只有快樂(lè)的工作，才能換來(lái)健康的生活，同時(shí)，健康的生活又能促進(jìn)我們?nèi)タ鞓?lè)的工作。
和諧發(fā)展是社會(huì)發(fā)展的主旋律，它是一個(gè)互相作用的發(fā)展系統(tǒng)，快樂(lè)工作是一種和諧，健康生活也是一種和諧，和諧是一種美滿的狀態(tài)，但它不是靜止的，它會(huì)向更高一層次發(fā)展。
P11：
企業(yè)使命
發(fā)展健康冷食 建設(shè)健康企業(yè)
釋義：冷飲食品關(guān)系到消費(fèi)者的健康，所以產(chǎn)品質(zhì)量是第一位的。產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)和員工社會(huì)責(zé)任感的高度體現(xiàn)。我們企業(yè)的存在是以贏利為目的的，但它是通過(guò)滿足消費(fèi)者健康冷食的需求而實(shí)現(xiàn)的，產(chǎn)品質(zhì)量就是我們的良心，有良心的企業(yè)才是健康企業(yè)。
P12：
核心價(jià)值觀
健康 和諧 發(fā)展
釋義：核心價(jià)值觀就是我們共同崇尚的標(biāo)準(zhǔn)，包含了國(guó)家的利益、企業(yè)的利益、員工的利益和消費(fèi)者的利益。健康不僅僅指為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的冷飲食品，也指能為員工創(chuàng)造更好的福利待遇和發(fā)展機(jī)會(huì)，還指企業(yè)自身不斷的完善和發(fā)展。這一切共同構(gòu)成了和諧的因素，和諧又促使發(fā)展成為必然。
P13：
企業(yè)愿景
做中國(guó)最具有競(jìng)爭(zhēng)力的健康冷飲品牌
釋義：企業(yè)愿景是指企業(yè)長(zhǎng)期的發(fā)展方向、目標(biāo)、目的、自我設(shè)定的社會(huì)責(zé)任和義務(wù)，明確界定公司的在未來(lái)社會(huì)范圍里是什么樣子。鼎喜的企業(yè)愿景就是做這樣一個(gè)企業(yè)，它不一定是規(guī)模最大、實(shí)力最強(qiáng)的，但它是最健康的，消費(fèi)者只要一提起冷飲行業(yè)就能想起鼎喜的健康形象，對(duì)鼎喜有深刻的信任感。
P14：
企業(yè)目標(biāo)
第一步：1-3年內(nèi)完善企業(yè)文化建設(shè)，優(yōu)化企業(yè)結(jié)構(gòu)，提高員工收益
第二步：3-5年內(nèi)成為山東省內(nèi)冷食行業(yè)領(lǐng)先者
第三步：5-10年內(nèi)，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理，打造核心競(jìng)爭(zhēng)力，爭(zhēng)做中國(guó)冷食行業(yè)最具有競(jìng)爭(zhēng)力的健康型企業(yè)
釋義：企業(yè)目標(biāo)是對(duì)企業(yè)愿景的解構(gòu)，做任何事情都要從眼前做起，從能夠得著的地發(fā)做起，鼎喜的企業(yè)目標(biāo)是把鼎喜未來(lái)十年發(fā)展的一個(gè)規(guī)劃，分成三步走，是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，不至于因發(fā)展過(guò)快而給企業(yè)和員工造成壓力，也不會(huì)沒(méi)又目標(biāo)而讓企業(yè)和員工無(wú)所適從。
P15：
用人理念
不拘一格 唯才是用 人盡其責(zé) 同臻共進(jìn)
釋義：每個(gè)人都有自己的長(zhǎng)處，沒(méi)個(gè)人也都有自己的不足，能發(fā)揮自己最大的能力，為企業(yè)創(chuàng)造更多大價(jià)值，就是我們需要的人才，不論學(xué)歷高低，資歷老少。
德才兼?zhèn)?干事創(chuàng)業(yè) 能者上 庸者下
釋義：講道德有修養(yǎng)的人才能最大的發(fā)揮自己的才能，才能做好自己的工作。講道德有能力的人就要重用。
P16：
服務(wù)理念
更便利 更高效 更滿意
釋義：為客戶著想，為客戶提供便利、高效、滿意的服務(wù)。
信用至上 說(shuō)到做到
釋義：誠(chéng)信是我們的信條，做不到的不承諾，承諾到的就要去做。
急客戶所急 想客戶所想
釋義：站在客戶的立場(chǎng)，替客戶解決問(wèn)題，就一定能贏得客戶的尊重。
從最不滿意的客戶身上可以學(xué)得最多。
釋義：客戶是企業(yè)的上帝，不滿意的上帝會(huì)有針對(duì)性地告訴我們很多知識(shí)。
P17：
管理理念
人本 務(wù)實(shí) 創(chuàng)新 快樂(lè)
釋義：以人為本，管理主要是人的管理。管理方法要切實(shí)可行，不斷創(chuàng)新。
只為成功找方法，不為失敗找借口
釋義：做事情就是去克服困難，而不是被困難打倒。
到處是重點(diǎn)就是沒(méi)有重點(diǎn)
釋義：管理要抓重點(diǎn)，抓關(guān)鍵，做最有效的事情。
不能服務(wù)他人者，無(wú)法指揮他人。
釋義：通過(guò)服務(wù)實(shí)施管理，銷售為客戶服務(wù)，生產(chǎn)為銷售服務(wù)，設(shè)計(jì)為生產(chǎn)服務(wù)，行政為大家服務(wù)。
自己不會(huì)練兵，永遠(yuǎn)別想打仗。
釋義：業(yè)務(wù)主管應(yīng)該成為教練、教官，而不僅僅是推銷高手。
不懂得自我管理，怎能管理他人。
釋義：這段話贈(zèng)給過(guò)于瀟灑飄逸的主管，以資鼓勵(lì)。
能弄制度弄制度，沒(méi)有制度弄規(guī)定，沒(méi)有規(guī)定弄說(shuō)法。
釋義：對(duì)于快速發(fā)展的企業(yè)，員工總抱怨你改變太多、太快，難以適應(yīng)，希望你有一步到位天長(zhǎng)地久的制度。請(qǐng)不要自責(zé)，請(qǐng)員工給企業(yè)一個(gè)成長(zhǎng)的空間，同時(shí)也是給自己一個(gè)成長(zhǎng)的空間。推己及人，少埋怨政策、社會(huì)，它們也需要一個(gè)成長(zhǎng)空間。
P18：
營(yíng)銷理念
思路決定出路
釋義：辦法總比困難多，只要用心去想，總能找到解決問(wèn)題的法子。
老市場(chǎng)寸土不讓，新市場(chǎng)寸土必爭(zhēng)
釋義：得江山易守江山難，已經(jīng)取得的市場(chǎng)就要用心維護(hù)，在此基礎(chǔ)上不斷開發(fā)新的市場(chǎng)。
危機(jī)意識(shí)應(yīng)該是銷售人員心中一根永不停止的心弦
釋義：危機(jī)使人警醒，危機(jī)催人奮進(jìn)，有危機(jī)意識(shí)就會(huì)往前看。
走一百里路的人，把走了九十里當(dāng)作一半。
釋義：做任何事情，貴在堅(jiān)持，也難于堅(jiān)持，走路也是一樣，走最后的十里路要比以前九十里要難走的多。
得天下者，必先得人，爭(zhēng)市場(chǎng)者，必先爭(zhēng)人。
釋義：市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)就是人才的競(jìng)爭(zhēng)。
需求靠創(chuàng)造，可以被喚醒。
釋義：當(dāng)洗衣機(jī)還沒(méi)生產(chǎn)出來(lái)的時(shí)候，人們并不知道生活需要洗衣機(jī)，以為衣服只能靠人工洗；當(dāng)你的新的理念、新的產(chǎn)品還未誕生時(shí)，人們并不知道有需要，一切只看你如何去喚醒。
P19：
質(zhì)量理念
價(jià)格只能影響一時(shí)，質(zhì)量卻能決定長(zhǎng)久
釋義：質(zhì)量就是生命，贏得客戶的最終是質(zhì)量而不是價(jià)格。
釘是釘，一絲不茍；鉚是鉚，一票否決。
釋義：對(duì)待質(zhì)量問(wèn)題，釘是釘，鉚是鉚，一點(diǎn)都不能含糊。
對(duì)顧客的承諾：生產(chǎn)高質(zhì)的，衛(wèi)生的；銷售營(yíng)養(yǎng)的，健康的。
釋義：公司要站在顧客的角度想問(wèn)題，是因?yàn)轭櫩褪枪镜纳系邸?B>
產(chǎn)品質(zhì)量的好壞，就是人格品行的好壞。
釋義：產(chǎn)品是通過(guò)人制造出來(lái)的，為什么不可以這樣說(shuō)呢
產(chǎn)品質(zhì)量有問(wèn)題，一切事情枉費(fèi)力。
釋義：原料是產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)，基礎(chǔ)不好，一切還會(huì)好嗎？
P12：
財(cái)務(wù)理念
認(rèn)真 細(xì)致 節(jié)約 負(fù)責(zé)
釋義：和錢打交道就要做到認(rèn)真細(xì)致，責(zé)任重大。
財(cái)務(wù)不是如何控制花錢 而是精算如何賺錢
釋義：財(cái)務(wù)的作用是合理花錢，獲得最大的效益。
致力于前管理，力行于錢服務(wù)。
釋義：財(cái)務(wù)工作要做好事情的監(jiān)督管理，用好每一筆資金。
P20：
員工理念
鼎喜是我家 發(fā)展靠大家
釋義：鼎喜發(fā)展離不開每個(gè)員工的努力。
為自己的缺點(diǎn)和錯(cuò)誤找借口的人永遠(yuǎn)不會(huì)進(jìn)步。
釋義：不能否定自我，就不能超越自我。
做好事不能少我一人，做壞事不能多我一個(gè)。
釋義：人應(yīng)多做好事，不做壞事。
看別人不順眼，首先是自己修養(yǎng)不夠。
釋義：想想你自己，是因?yàn)槭裁纯磩e人不順眼。
對(duì)自己所喜歡的人，要看到他的短處，對(duì)自己所厭惡的人，要看到他的長(zhǎng)處。
釋義：特別是領(lǐng)導(dǎo)者，哪怕是班、組長(zhǎng)都應(yīng)該做到的。
P21：
企業(yè)訓(xùn)詞
講孝道 講執(zhí)行 講效率 講方法講團(tuán)結(jié) 講態(tài)度 講作風(fēng) 講學(xué)習(xí)
釋義：
講孝道 孝敬父母，忠誠(chéng)企業(yè)。
講執(zhí)行 看過(guò)程，更看結(jié)果，沒(méi)有任何借口。
講效率 時(shí)不我待，對(duì)時(shí)間要有緊迫感、危機(jī)感。
講方法 科學(xué)創(chuàng)新，準(zhǔn)確高效。
講團(tuán)結(jié) 寬以待人，團(tuán)結(jié)合作。
講態(tài)度 對(duì)工作一絲不茍，嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致。
講作風(fēng) 認(rèn)真思考，立即行動(dòng)。
講學(xué)習(xí) 崇尚學(xué)習(xí)，持續(xù)改進(jìn)。
P22：
廣告語(yǔ)
鼎喜的就是健康的！
頂喜冷食 頂呱呱！
釋義：鼎喜的就是健康的，是企業(yè)整體形象宣傳語(yǔ)，打造鼎喜冷食的健康性企業(yè)形象。頂喜冷食頂呱呱，是產(chǎn)品廣告語(yǔ)，語(yǔ)言通俗易記，利于推廣。
P23：視覺(jué)形象體系
標(biāo)志
色彩
P24：標(biāo)志
P25：色彩
P26：企業(yè)文化經(jīng)典案例
獅子與羚羊
荷花池的謎題
P27—P28：獅子與羚羊
清晨，非洲草原上的羚羊從睡夢(mèng)中醒來(lái)，它知道新的比賽就要開始，對(duì)手仍然是跑得最快的獅子，要想活命，就必須在賽跑中獲勝。另一方面，獅子思想負(fù)擔(dān)也不輕，假如跑不過(guò)最慢的羚羊，命運(yùn)都是一樣，當(dāng)太陽(yáng)升起時(shí)，為了生存下去最好還是快跑吧！
多么奇妙的事情，強(qiáng)如獅子之強(qiáng)，弱似羚羊之弱，差別不可謂不大，然而在物競(jìng)天擇的廣闊天地里兩者面臨的，源自求生欲望的壓力都是同等的。
可見，在動(dòng)物世界里，動(dòng)物的對(duì)手說(shuō)到底也就是它自己，它要逃避死亡的追逐，首先就要戰(zhàn)勝它自己，它必須越跑越快。因?yàn)樯砸凰尚�，便�?huì)成為他人的戰(zhàn)利品，決無(wú)重賽機(jī)會(huì)。
最大的敵人是自己，對(duì)人來(lái)說(shuō)何嘗不是這樣？不管你是總經(jīng)理還是小職員，為了保住自己的職位，不是盡心盡責(zé)，全力以赴嗎？要知道總有人盯著你的職位，躍躍欲試，總經(jīng)理的高位自然熱門，不必多說(shuō)，小職員也不例外，因?yàn)楣鹃T外總有不少新人等著進(jìn)來(lái)，這樣看來(lái)，大家的選擇都一樣，要么做得更好，要么被淘汰，在新的一天來(lái)臨時(shí)，可不要再拿鬧鐘出氣了，還是對(duì)自己叫一聲“加油吧”。
P29—P30：荷花池的謎題
有一個(gè)荷花池，第一天的時(shí)候池中只有一片荷葉，但是荷葉的數(shù)量每天成倍數(shù)增長(zhǎng)，第二天2片，第三天4片……假設(shè)在第30天時(shí)整個(gè)池塘全部被荷葉蓋滿，請(qǐng)問(wèn)：在哪一天時(shí)，荷葉只有一半？
你不一定馬上能答得出：第29天。
不錯(cuò)，這就是日積月累、滴水穿石達(dá)成的終極突破。我們所設(shè)定的每一個(gè)目標(biāo)、從事的每一項(xiàng)事業(yè)都正像這片荷花池，在你做著貌似重復(fù)的日常工作的時(shí)候，你往往會(huì)感到枯燥甚至是厭煩，你可能在第3天、第28天甚至第29天的時(shí)候放棄了堅(jiān)持，這時(shí)往往離成功只有一步之遙。如果逆向思考，我們也會(huì)發(fā)現(xiàn)，所有的危機(jī)都是在緩慢的演變當(dāng)中，若你對(duì)潛在的小問(wèn)題視而不見，就等于浪費(fèi)了最佳的解決機(jī)會(huì)，它終會(huì)隨著時(shí)間演化成巨大的危機(jī)在短時(shí)間內(nèi)爆發(fā)出來(lái)，一發(fā)不可收拾。巨大的成功靠的不是運(yùn)氣、不是聰明，而是韌性。所以，在面對(duì)新的機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)時(shí)，我們的學(xué)習(xí)不必急功近利、不必追求立竿見影，只要每天能夠比前一天有一點(diǎn)突破、一點(diǎn)改善、一點(diǎn)提高，而且朝著正確的目標(biāo)持續(xù)地做下去，就一定能夠迎來(lái)最終的成功。
P31：留白
P32：封底
肖彬，品牌策劃人、自由撰稿人。曾在報(bào)社、電視臺(tái)等多家媒體從事記者編輯工作。對(duì)企業(yè)文化創(chuàng)建、CIS系統(tǒng)導(dǎo)入、品牌傳播有著獨(dú)到的認(rèn)識(shí)，有汽車、地產(chǎn)、銀行、食品、家紡等多個(gè)行業(yè)成功案例。迷戀讀書，熱愛(ài)工作，喜歡旅行，曾在北京、上海、青島、杭州等地游蕩，現(xiàn)居濟(jì)南，獨(dú)身一人，與泉為伴。 QQ：705235038 信箱：xiaobin086@sina.com
